肺吸虫病简介
肺吸虫病又称并殖吸虫病,为并殖吸虫寄生人体所致。肺吸虫成虫有并列的雌雄两性生殖器官,故又称为“并殖吸虫”。
并殖吸虫终宿主为肉食类哺乳动物,也涉及到人。虫卵随终宿主的痰或粪便排出体外,卵在水中发育,孵出毛蚴,毛蚴侵入第一中间宿主淡水螺,在其体内发育,逸出后侵入第二中间宿主淡水蟹或蝲蛄体内,形成囊蚴。人如果生食或半生食含囊蚴的淡水蟹或蝲蛄而感染。
在浙江的某些山区,食蟹有生、腌、醉、煮等方式。腌醉并不能杀死蟹中囊蚴;烤煮如果时间不够,未能将囊蚴全部杀死,为半生吃,同样有机会感染。有实验证明, 20% 的盐水浸泡 3 天也不能全部杀死囊蚴;食用米酒对 1 ~ 2 天醉蟹内的囊蚴的生活力无影响。在东北地区,有吃生、烤、炒蝲蛄豆腐和蝲蛄酱的习惯。此法不能将囊蚴杀死,而在制作过程中的食具污染又有使人感染的机会。在广东山区,在儿童在溪水中抓蟹后放在火上烤吃而食入活囊蚴。另外,中间宿主死亡后,囊蚴脱落水中污染水源,故饮用生水也有感染的可能性。吞食猪等的生肉或未熟肉也可感染。
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