近年来,肺癌的患者人数越来越高,该疾病已经严重的影响了我们的身体健康。而患者在积极治疗的同时也应该做好饮食相关的护理。下面为大家介绍肺癌患者的饮食护理方法,供大家了解。
肺癌患者的饮食护理方法
1、肺癌病人的饮食不仅要关注其内容,还要考虑其爱好及进餐环境。吃自己喜爱的食物,可使胃液分泌增加,能促进食欲,提高食物的吸收利用率。
2、专家称由于日常生活中,肺癌病人消耗大,因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白质及热量。如果已产生营养不良,则可以补充更多的蛋白质。
3、肺癌的康复和饮食是有着极大的因素存在的,专家称安排肺癌病人的饮食,除了考虑上述营养因素之外,还应注意充分利用食物中的抗癌因素。
4、肺癌病人的饮食形式有普通饭、软饭、半流食与流食,应根据病人具体病情及消化、吸收能力分别供给。
适合肺癌患者的食疗偏方
水蜜桃百合甜汤
鲜百合一颗、水蜜桃一颗。冰糖少许。百合洗净拨成一片一片、水蜜桃洗净也切片状备用。把材料等份分装在小炖盅里面,加七分满的水及少许冰糖,放电锅内炖煮即可。(外锅放一杯水)
山药炖冬虫夏草、紫河车
冬虫夏草、山药、紫河车(份量请由中药房的医师,依个人需要量调配)。煎药汁喝或与田鸡、猪肺同炖也可。
芦笋炒三丝
青芦笋300克、生香菇2朵、胡喽卜丝70克、鸡丝90克。芦笋切段、香菇切细片备用。将所有材料炒熟或煮汤(用鸡汤500CC)皆可。
红萝卜烧肉
红萝卜300克、猪的腰边肉300克。酱油、糖各少许。红萝卜洗净切成滚刀状,猪肉切块状。猪肉先用沸水川烫,去腥去血水,再洗净一次,然后加水及调味料,用小火炖到熟烂,再加入红萝卜煮10分钟左右即可。
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