美国研究和社会现实存在的现象都告诉我们，癌症，是一种生活疾病，只要纠正我们平时的不良生活习惯和饮食习惯，癌症是可防可控的。下面，小编为大家介绍一些相关的抗癌食谱和抗癌中药，帮助大家明确生活中，我们该如何“吃掉”癌症！

　　抗癌食物

　　由世界卫生组织的食疗专家拟出的“抗癌”食谱，更加专业、全面的告诉我们应该多吃哪些食材。

　　1.柑橘类：桔子、柚子、橙子等富含丰富的异黄酮、维C和胡萝卜素这些抗癌物质。

　　2.葡萄、草莓和樱桃等有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。

　　3.西红柿和胡萝卜富含丰富的维A和番茄红素，对于预防乳腺癌、前列腺癌有一定的作用。

　　4.豆制品：豆腐、豆浆、豆皮等豆制品中也有大量的异黄酮，可以断绝癌细胞营养的供应。

　　5.花椰菜特别是西兰花、卷心菜和白菜叶可以在一定程度上减少结肠癌和乳腺癌的发病率。

　　6.食用菌如蘑菇、草菇等有很多活性多糖，能够提高人体免疫力，从而达到防癌抗癌的功效。

　　7.大蒜和洋葱可以抑制癌细胞的生长，有良好的杀菌效果。

　　抗癌中药

　　1.灵芝 益精气，养心爱神，止咳平喘，滋养强壮，补虚抗癌。是最佳的免疫功能调节剂，可以帮助提高机体的免疫功能，增强人体的抗癌能力。

　　2. 红豆杉 其中的成分紫杉醇具有很高的抗癌活性，能够抑制癌细胞的生长和转移，被公认是当今药物领域最重要的抗癌活性物质。

　　3.蟾蜍皮（蟾衣） 蟾皮性味腥、凉、微毒，有解毒、利水、消胀的功效，主治各种肿癌。

　　4.冬虫夏草 具有抗癌、滋补、免疫调节、抗菌、镇静催眠等功效。

　　5.西洋参 益气生精、养阴清热。

　　6.全蝎 蝎毒对神经系统、消化系统、心脑血管、癌症、皮肤病等多种疾病以及多种病毒都有预防和抑制的作用。

　　7.黄芪 补肺益气、升阳举陷、益卫固表、利尿、托毒生肌。有人用黄芪抗癌汤（黄芪、白花蛇舌草100克、黄连20克，半枝莲50克）可以在一定程度上预防和抑制癌症。

　　8.当归 补血活血、止痛、润肠通便。

　　9.三七 治血化瘀、活血消肿定痛。临床上常御用肺癌、食道癌和宫颈癌等。

　　10.绞股蓝 有益气安神、降血压等功效，民间称为“不老长寿药草”。绞股蓝在治疗肝癌、结肠癌和肺癌等多种恶性肿瘤上有一定的功效。

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